When architectural design meets desserts

Take an architectural designer, ask them to bake you a cake and you'll get amazing results such as Dinara Kasko's. They look so perfect, it's almost hard to taste them. But once you do, we bet they are incredibly delicious!

I wish you happy New Year 2017 my all friends and I'd like to thank you for your interest in my work! Bonbons from my class in Minsk in @coup_de_coeur.by Next classes Bangkok (March), Italy (April). . Я желаю вам всего только самого лучшего в новом 2017 году и хочу поблагодарить вас за интерес к моей работе! На фото конфеты с мастер-класса в Минске в @coup_de_coeur.by Расписания мк на следующий год пока нет. Из запланированных мк в Бангкоке (март) и в Италии (апрель). И всегда хотела спросить... Я редко пишу тексты или свои мысли. Может стоит писать побольше?) Кто-то читает? Даже свои "итоги года" набирала пару раз, так и не опубликовала #okmycake #pastryinspiration #chocolatejewels #pastryart #cake #kharkov #харьков #chefsofinstagram #gastroart #art #pastryart #dinarakasko #chefstalk #pastry #chefs #geometry #instadessert #foodcreation #foodartchefs #foodporn #beautifulcuisine #callebaut #photoart#valrhonachocolate #bonbons#pralines #chocolate @dinarakasko

O fotografie postată de Dinara Kasko (@dinarakasko) pe

Dessert "Ball" from my masterclass in Minsk in @coup_de_coeur.by Composition: meringue, strawberries confit, roasted rhubarb, yoghurt foam with cream, raspberry jelly with kappa, crispy chocolate, sponge cake, sphere with liquid strawberry , strawberry, chocolate sphere. It's very simple and complex at the same time. The video of dessert is here http://www.dinarakasko.com/dessert-the-ball/ . Десерт "Шар" с моего мастеркласс в Минске в @coup_de_coeur.by который ребята делали сами Внутри: меренга, конфи клубничное, желе ревень, йогуртовая пена со сливками, малиновое желе с kappa, хрустящий шоколад, бисквит губка без сифона, клубника, жидкая сфера из клубничного пюре, шоколадная полусфера Видео с пошаговым приготовлением здесь http://www.dinarakasko.com/dessert-the-ball/ За фото большое спасибо @coup_de_coeur.by #dinarakasko#okmycake #pastryinspiration #chocolatejewels #pastryart #cake #kharkov #харьков #chefsofinstagram #gastroart #art #pastryart #dinarakasko #chefstalk #pastry #chefs #geometry #instadessert #foodcreation #foodartchefs #foodporn #beautifulcuisine #photoart#raspberry#cakevideo#

O fotografie postată de Dinara Kasko (@dinarakasko) pe

Christmas cake Inside: gingerbread, spiced biscuit, caramel mousse with cinnamon, cremeux apricot-orange, compote orange-dried apricot and honey, spices and Cointreau. The full version of the video and a detailed RECIPE on my site http://www.dinarakasko.com/christmas-cake/ The idea of ​​design with biscuit crumbs was taken from the course with chef Nicolas Boussen Happy holiday!!! . Пирожное "Рождество" Внутри: пряник, пряный бисквит, карамельный мусс с корицей, кремю абрикос-апельсин, компоте курага-апельсин, а также мёд, специи и куантро. Очень хотела поделиться рецептом. Полная версия видео и подробный РЕЦЕПТ у меня на сайте http://www.dinarakasko.com/christmas-cake/ Идея дизайна с бисквитной крошкой взята с курса Николя Буссена. Легко, удобно и очень практично С наступающими праздниками! #okmycake #pastryinspiration #chocolatejewels #pastryart #cake #kharkov #харьков #chefsofinstagram #gastroart #art #pastryart #dinarakasko #chefstalk #pastry #chefs #geometry #instadessert #foodcreation #foodartchefs #foodporn #beautifulcuisine #callebaut #photoart#raspberry#cakevideo#glaze#christmas#silikomart#gingerbread

O fotografie postată de Dinara Kasko (@dinarakasko) pe

Christmas cake Inside: gingerbread, spiced biscuit, caramel mousse with cinnamon, cremeux apricot-orange, compote orange-dried apricot and honey, spices and Cointreau. The full version of the video and a detailed RECIPE on my site http://www.dinarakasko.com/christmas-cake/ The idea of ​​design with biscuit crumbs was taken from the course with chef Nicolas Boussen Happy holiday!!! . Пирожное "Рождество" Внутри: пряник, пряный бисквит, карамельный мусс с корицей, кремю абрикос-апельсин, компоте курага-апельсин, а также мёд, специи и куантро. Очень хотела поделиться рецептом. Полная версия видео и подробный РЕЦЕПТ у меня на сайте http://www.dinarakasko.com/christmas-cake/ Идея дизайна с бисквитной крошкой взята с курса Николя Буссена. Легко, удобно и очень практично С наступающими праздниками! #okmycake #pastryinspiration #chocolatejewels #pastryart #cake #kharkov #харьков #chefsofinstagram #gastroart #art #pastryart #dinarakasko #chefstalk #pastry #chefs #geometry #instadessert #foodcreation #foodartchefs #foodporn #beautifulcuisine #callebaut #photoart#raspberry#cakevideo#glaze#christmas#silikomart#gingerbread

O fotografie postată de Dinara Kasko (@dinarakasko) pe

Cake "Chocolate block" with Valrnona chocolate in my own mould Block. You can buy it dinarakasko.com/shop More video and information on my website dinarakasko.com and YouTube channel https://www.youtube.com/DinaraKasko . For the fourth day of challenge I want to invite @fabrice_david You need just look at these creations and style. They are more than amazing! Simplicity and beauty... . Торт "Шоколадный блок" и моя форма Блок. Заказать и купить можно на сайте dinarakasko.com/shop Также у меня есть сайт dinarakasko.com и YouTube канал https://www.youtube.com/DinaraKasko . В четвёртый день "challenge" я хочу пригласить мастера, чьи работы для меня образец стиля и безупречности @fabrice_david Просто нужно зайти и посмотреть обязательно! #okmycake #pastryinspiration #chocolatejewels #pastryart #cake #kharkov #харьков #chefsofinstagram #gastroart #art #pastryart #dinarakasko #chefstalk #pastry #chefs #geometry #instadessert #foodcreation #foodartchefs #foodporn #beautifulcuisine #photoart#valrhona#cakevideo#glaze #glazing#block

Un clip video postat de Dinara Kasko (@dinarakasko) pe

Tart "Vogue" for the magazine @vogue_ukraine Here is an article about me and the recipe with sponge cake, crunchy layer, raspberry confit and whipped ganache. It's a honor for me to be in the biggest fashion magazine! Thank you! For 3th day of the"challenge" I want to invite @anna_krasovskaia She is amazing artist, you can't miss it! Тарт "Vogue" для журнала @vogue_ukraine В сентябрьском номере есть целый разворот с моим интервью и рецептом Публикация в этом журнале огромное достижение для меня! Спасибо большое редакции и Оле @olgasushko за доверие мечты сбываются! Внутри: фундучный штройзель и ароматный бисквит финансье, малиновое конфи и взбитый ганаш с ягодным чаем. Эта насадка для ганаша творит чудеса Третий день "challenge" и я приглашаю @anna_krasovskaia Вы только посмотрите на эти торты!!! Это великолепно, без лишних слов... #okmycake #pastryinspiration #chocolatejewels #pastryart #cake #kharkov #харьков #chefsofinstagram #gastroart #art #pastryart #dinarakasko #chefstalk #pastry #chefs #geometry #instadessert #foodcreation #foodartchefs #foodporn #beautifulcuisine #callebaut #photoart#raspberry#vogue#vogueukraine #magazine#tart

O fotografie postată de Dinara Kasko (@dinarakasko) pe

For second day of challenge I'll show you Mould Cloud by me and @silikomartprofessional I'm so happy to see a lot of different variations of this mould. I couldn't imagine that people from all over the word would work with this design. I'm so happy about it. And I want to invite my friend @lylas_snova She is amazing chef and I want so see her new works Photo, mould and cake by @silikomartprofessional you can buy it in every pastry shops with silicone moulds. Второй день "challenge" и я покажу вам форму "Cloud" по моему дизайну от @silikomartprofessional Для меня большая честь и радость, и вообще нечто запредельное, что я вижу каждый день новые и новые торты в этой форме по всему миру. Она действительно очень красивая Можно приобрести в любом магазине вашей страны, где продаются силиконовые формы Силикомарт. В Украине официальный поставщик @forward_gastronomic . Совет: если хотите заглазировать ровным слоем - краскопульт и нейтралка окрашенная в любой цвет при 80*С И сегодня приглашаю в испытание Иру @lylas_snova Моя кондитерская подруга, замечательный шеф, человек-зажигалка! Хочу видеть твои новые работы Фото и торт от не мои, а от #silikomartprofessional . #okmycake #pastryinspiration #chocolatejewels #pastryart #cake #kharkov #харьков #chefsofinstagram #gastroart #art #pastryart #dinarakasko #chefstalk #pastry #chefs #geometry #instadessert #foodcreation #foodartchefs #foodporn #beautifulcuisine #callebaut #photoart #silikomart#cloud#cloudmold#forward_gastronomic

O fotografie postată de Dinara Kasko (@dinarakasko) pe

Cake Caramel and lemon. This is my first day in the "challenge" marathon and the first work. I received an invitation from one of the best and my favorite chef @gabrieleriva and it's a honor for me! I like his works, his geometry, his style... you need to see it! . And I want to invite chef @chefmartindiez The greatest chocolatier! My first chocolate class (like a student) was in Kiev with chef Martin Diez few years ago. . Торт "Карамель и лимон". Огромным сюрпризом для меня стало приглашение участвовать в "challenge" марафоне. И самое важное, что приглашение пришло от шефа, работами которого я давно восторгаюсь @gabrieleriva Итак это первый день и первая картинка:-) А я приглашаю к участию шефа, который всегда вдохновляет меня своим шоколадными работами. Первый раз на курсе по шоколаду я была именно у него @chefmartindiez ! #okmycake #pastryinspiration #chocolatejewels #pastryart #cake #kharkov #харьков #chefsofinstagram #gastroart #art #pastryart #dinarakasko #chefstalk #pastry #chefs #geometry #instadessert #foodcreation #foodartchefs #foodporn #beautifulcuisine #callebaut #photoart#raspberry#cakevideo#glaze #glazing #valrhona

O fotografie postată de Dinara Kasko (@dinarakasko) pe

Carrot cake "new version" with mango, orange, nuts and yogurt. And in Ukraine we have Christmas today! Морковный торт "Новая версия" с манго, апельсином, орехами в карамели и йогуртом. В последнее время совсем грустное настроение... Хочется сделать так много, а возможностей так мало. Но я делаю все, что могу новый торт получился просто замечательный по вкусу и абсолютно нетрадиционный. Всех с Рождеством! Щедрий вечiр, добрий вечiр, добрим людям на здоров'я #chefsofinstagram #chefstalk #christmas #chocolate #carrotcake #cake #carrot #торт #харьковторт #харьков #gastroart #chocolatejewels

O fotografie postată de Dinara Kasko (@dinarakasko) pe

Liked this? Share it with your friends!